Ужин для похудения

что можно есть на ужин при правильном питании для похудения

Вы решили худеть. Хорошо, что вы заранее изучили эту тему и знаете, что «не есть после 6» — это распространённый миф. Надеемся, что вы не пропустили и наши советы по похудению 🙂 Итак, теперь перед вами теперь стоит важнейший вопрос: что съесть вечером, чтобы не навредить процессу? В это статье отвечаем: что можно есть на ужин при правильном питании для похудения.

Чем ужин отличается от других приёмов пищи?

Конец дня. Вы наконец можете отдохнуть. Как же ещё отдыхать, кроме как приготовить и съесть что-нибудь вкусненькое. Ведь днём не было времени, чтобы расслабиться и нормально поесть.

Самая большая ошибка — это попытка компенсировать ужином все остальные приёмы пищи. Объесться трёмя видами блюд и благополучно лечь на диван. Выбор ваш, но такое питание не ведёт к стройному красивому телу.

Ужин — это лёгкий приём пищи, с помощью которого вы можете дополнить свой рацион белком и клетчаткой. Поедание тяжёлой пищи в конце дня может нарушить сон и ухудшить состояние пищеварения. Но всё это не значит, что ужин для похудения должен быть скудным и состоять из одного яйца и листка салата. Вы можете приготовить себе наивкуснейшее блюдо. Но не забывайте придерживаться нескольких правил. О них читайте ниже 👇

Главные правила ужина худеющих

Да, везде есть свои правила, без них никак. Нам бы тоже хотелось уплетать мороженное по ночам, а утром видеть кубики пресса. Итак, в чём же суть правильного ужина при похудении.

  1. Не переедайте по вечерам

Для этого питайтесь правильно и достаточно в течение всего дня. Очень сложно контролировать себя, когда ужасно хочется есть. Завтрак, обед, перекусы и ужин — должны присутствовать в жизни худеющего постоянно, чтобы не хотелось сорваться.

2. Белки и клетчатка — ничего лишнего

Да, углеводам в ужине не место. Жиры могут присутствовать в вечернем блюде, но следите за калорийностью. А углеводы по вечерам (сладкое, мучное, фрукты) не дадут вам похудеть. Потому что вырабатываемый при их потреблении инсулин блокирует выработку гормона роста. А именно гормон роста отвечает за жиросжигание в ночное время суток.

3. Нет жирной и жареной пище

Чтобы переварить такое блюдо — нужно много времени, а это испортит ваш сон.

4. Солёная и острая пища ждёт до утра

Полезный ужин не должен содержать такие продукты. Соль заставит больше пить, а также задержит воду в организме, что непременно приведёт к отёкам.

Из чего состоит полезный ужин?

1. Овощи

Сделайте салат или гарнир из не крахмалистых овощей . Возможности безграничны — тушеные, вареные, свежие. Какие полезнее — почитайте тут 🙂

Кроме того, овощи содержат клетчатку, которая необходима во время диеты. Клетчатка помогает вам дольше оставаться сытым, и, согласно одному исследованию, увеличение потребления клетчатки может помочь предотвратить накопление лишних килограммов и даже способствовать потере веса.

2. Белок

Говядина, курица, яйца, сыр, рыба, тофу или бобы — не важно, что вы выбираете — все они богаты белком. Грамм за граммом, белок будет бороться с вашим голодом. А также способствовать росту мышц в ночное время. А вот молочный продукты, которые тоже богаты белком лучше не есть. Лактоза в их составе спровоцирует выброс инсулина, а дальше вы уже знаете 🙂

Рецепты правильного ужина для похудения

Цуккини-паста с курицей или тофу

правильный ужин при похудении

Ингредиенты:

  • Цукини (или кабачок) — 2 шт;
  • Курица или тофу — 1 шт (150-200 грамм);
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Помидоры (черри) — 200 грамм;
  • Сыр (крем чиз или фета) — 100 грамм;
  • Соль и травы по вкусу.

 

Приготовление:

  1. Нарежьте цукини тонкими продольными пластинами.
  2. В сковороде разогрейте масло и выложите в него нарезанное куриное филе и измельчённый чеснок. Посолите, поперчите, добавьте специи. Жарьте, помешивая, до изменения цвета.
  3. Добавьте нарезанные четвертинками помидоры черри, перемешайте, влейте немного воды. Тушите 2 минуты.
  4. Затем сдвиньте куриное филе с овощами в сторону, на свободное место выложите крем чиз.
  5. Перемешайте, добавьте пластины цукини. Ещё раз перемешайте и тушите 2 минуты. Перед подачей посыпьте тёртым сыром. Приятного аппетита!

Итого на 100 грамм: 5,5 г белка, 7,7 г жира, 2,4 г углеводов, 99,9 ккал

Воздушный омлет пуляр с сыром

ужин для похудения

  • 3 яйца;
  • 40 мл молока;
  • 50 грамм сыра;
  • Соль;
  • Помидоры и зелень.

Приготовление:

  1. Разделите белки и желтки. В ёмкость с желтками влейте молоко, взбейте, добавьте соль и травы.
  2. Белки тоже взбейте до образования пены.
  3. Влейте смесь желтков на разогретую сковороду. Накройте крышкой на пару минут. После поместите на сковороду белки и равномерно распределите. Накройте крышкой на пару минут.
  4. Разделите омлет пополам и посередине добавьте сыр или любую другую начинку. Омлет получается очень воздушным, со сливочным вкусом. Сервировать омлет можно любыми овощами.

Итого на 100 грамм: 13 грамм углеводов, 13 грамм жира, 1 грамм белка, 182 ккал.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector